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中国女留学生英国校园卖饺子 受到师生热捧(图)

姓名:盛静远(女,宁波人) 英文名:Linda(琳达)  年龄:18岁 留学地:英国约翰勒基学院  几个中国留学生年前做了300个饺子,准备过年时卖给英国人吃,3个饺子要卖1英镑。大年初一到初五,这帮中国留学生果真在校园里卖起了饺子。  卖饺子净赚28英镑   7个女孩一个下午包了300个饺子,每个都经过检查,卖相质量都很好。饺子塞进冰箱等着过年时卖。英国物价高,12条五花肉花了近4英镑(1英镑约合人民币9.46元),算上一次性餐盒、杯子、叉子和勺子,这些饺子的成本是22英镑。  为吸引老外,我们还免费送茶水和中国小吃,茶有西湖龙井茶和云南普洱茶,小吃有虾片、私人“收藏”的涪陵榨菜和广东豆豉鱼等。  正月初一中午,我们在自学区(英国学校里既可学习,也可吃点东西的地方)的摊位一摆出来,人流就大大超过我们的预计。隔几分钟就会有一脸兴奋的老外试探性地走到我们的摊位前问,是不是卖饺子?  我们派一个人做接待,不停地重复说:饺子马上就煮好了,请先在旁边坐一下,喝一杯中国茶,耐心等几分钟。不多时,周围的桌子坐满了金发碧眼的外国人和怀念家乡美食的中国人,人手一杯热气腾腾的中国茶。  自学区的小厨房里忙得不可开交。小厨房原只是为煮咖啡和热三明治设计的,从来没经历过“中国大餐”洗礼,显得有点不堪重负。小小电磁炉被我们调到最大挡。  第一锅饺子煮好,我用咖啡勺把一个个晶莹剔透、细白粉嫩的饺子小心地舀进盘子里。蒸汽缭绕中,小厨房里爆发出一阵双语喝彩:“饺子出锅啦!”、“Dumplings are ready!(饺子做好了)” 。  我端着饺子被一堆人簇拥着走出厨房。热闹人群的注意力一下子被热气腾腾的饺子吸引。英国不愧为“最喜欢排队”的国家,即使等候多时也严格排起队,不多时,十多只饺子就被一扫而光。  饺子卖了3天,共收入50多英镑。很多饺子被我们送掉了,有些好奇的老师同学跑来凑热闹,我们就鼓励他们试吃一些。  一周下来,扣除成本净赚28英镑。但我想,春节大家开心热闹比赚钱重要。  英国学生不爱喝粥  很多英国学生不知道中国的饺子,吃了后都说好吃。有个女孩第一天买了3个,第二天就带了一大群朋友来买。我的数学老师也来了好几次,第一次买了6个想带回家给家人尝鲜,结果拿到办公室就被其他老师抢光了,她只好又来买了些生饺子回去。严谨的数学老师问了好几遍煮饺子的流程,还很仔细地记在本子上。  也许是因为我们卖得少,饺子被很多人当宝贝一样捧着,一小口一小口地吃。如果他们知道饺子在中国的大众化,不知道会有什么感觉。  除了饺子,我们还卖粥。粥是前一天熬好的:皮蛋瘦肉粥和南瓜粥,一甜一咸,两大锅。卖粥时周围是中国学生多了。50便士一碗粥,很多人就着咸菜榨菜一下子就吃了3碗。但大多数英国人对粥不感兴趣,少数几个喝过粥的英国人说,这东西糊糊的,没什么味道。他们更喜欢我们送的小吃。他们不知粥在中国人生活中有多重要的地位。  美女齐上阵 寒冬穿旗袍  今年春节,我们留学生组织了很多活动,庆祝新年。持续一周的活动中,一群中国留学生穿着旗袍在学校里介绍中国文化,成为学校的美丽风景,我们管这个叫“流动海报”。  学校30多个中国女孩子里有6人带了旗袍。我们说服了最漂亮的几个女孩在寒冬里穿上旗袍,在学校里介绍中国文化。  绚丽的旗袍和女孩子们的笑容赢得了极高回头率。很多英国人来问哪里可以买到旗袍。姑娘们就抓住这个机会向外国学生介绍中国的饺子、书画等。  第二天几乎整个学校都知道了我们的春节活动,比什么海报都有效。  春节卖饺子只是系列活动之一。大年初一,我们还去当地的一个特殊学校(智障学生的学校),为那里的智障学生舞龙舞狮。 (来源:都市快报)

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